Проект "Доброе лето" – это замечательная инициатива сотрудников районной администрации-членов комиссии по делам несовершеннолетних и защите их прав, направленная на организацию интересного и полезного досуга для детей, нуждающихся в особом внимании.В рамках этого проекта организованы кулинарные мастер-классы, на которых ребята учатся готовить простые и вкусные блюда. Проект нашел поддержку губернатора ЕАО Ростислава Гольдштейна в рамках конкурса молодежных грантовых проектов «Измени жизнь к лучшему», и уже второй год успешно реализуется в районе.
На очередном кулинарном занятии дети готовили яичницу и сладкие круассаны.Перед тем, как начать процесс приготовления блюда, дети прошли инструктаж по технике безопасности.
После «кулинары» приступили к приготовлению круассанов. Раскатали тесто и нарезали на треугольники. Принимали участие даже самые маленькие ребята, они с особым увлечением раскатывали тесто. После добавили начинку (банан и шоколад), завернули их в рулетики, придавая особую форму. Затем выложили получившиеся круассаны на противень и поставили их в духовку.Пока готовилось сладкое блюдо, дети начали жарить яичницу. Разогрели сковороду, налили немного масла. Затем разбили яйца в сковороду, добавили щепотку соли и жарили до золотистой корочки, понемногу помешивая. Все ребята были в деле, каждый внес свой вклад в приготовление блюда.
Яичница получилась вкусной и ароматной. Круассаны тоже быстро испеклись, сильно поднявшись и приобретя золотистый цвет.Дети были очень горды собой и с удовольствием уплетали яичницу и свежие круассаны. Это было замечательное кулинарное приключение!
Добавить комментарий